多吃水果蔬菜有利于预防2型糖尿病

多吃水果蔬菜有利于预防2型糖尿病
（神秘的多吃地球uux.cn报道）据科技日报：多吃水果蔬菜真的能预防糖尿病吗？最新科学研究给出了答案。记者从西湖大学获悉，水果蔬菜该校生命科学学院郑钜圣教授与欧洲40多位营养学家一起，有利于预经过5年团队合作，防型从血液营养标记物的糖尿角度证明，多摄入水果蔬菜有利于预防糖尿病（本文特指2型糖尿病）。多吃南苏丹ws蓝标号
研究推论出，水果蔬菜每天多摄入66克蔬菜水果，有利于预糖尿病患病风险就会降低25%。防型这为公共卫生领域膳食指导提供了宝贵的糖尿建议和参考。研究成果于北京时间7月9日在《英国医学杂志》（BMJ）在线发表。多吃
“我们通过追踪记录英国、水果蔬菜法国、有利于预塞拉利昂whatsapp产号系统德国、防型意大利、糖尿西班牙、丹麦等8个欧洲国家的10000多个糖尿病病例，并通过13000多人的健康人群对照，从营养标记物的塞拉利昂whatsapp产群系统角度发现多吃水果和蔬菜确实对预防糖尿病起积极作用。”作为论文第一作者，郑钜圣表示。
在该研究中，研究团队记录下实验人群最初血液中7种营养素指标，包括维生素C和6种类胡萝卜素。这7种血液指标被证明是塞拉利昂ws拉群系统与有效蔬菜水果摄入对应的营养标记物。总体而言，摄入蔬菜水果越多，这7种指标在人体内的含量就越高。
通过定期测量和追踪，研究团队发现体内营养标记物越高，患糖尿病的塞拉利昂ws产群系统几率越低，这说明摄入更多水果蔬菜，可以有效降低糖尿病患病风险。数据统计表明，7种营养标记物总体升高一个标准化单位——对应每天多摄入66克蔬菜水果，糖尿病患病风险就会降低25%。
据介绍，这10000多个糖尿病例和13000多人的健康对照组是通过接近10年追踪，从40多万人中筛选而来，因此有长期的数据来支撑结论的可靠性和稳定性。
“此前也有很多团队做过类似研究。一些团队使用问卷调查，这种实验方法可能会带有实验者的主观意愿，因此实验结果可能存在误差。而其他研究团队的样本可能仅有几百人，追踪时间也比较短，这样统计的数据代表性不强。这次研究参与人数样本多，实验时间长，且通过比较科学的方法验证结果，在公共卫生领域具有重要意义。” 郑钜圣说。

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